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堺 孝行 霞研 白鋼 出刃包丁 和包丁 – 清助刃物。シェフ和包丁 - 堺孝行の製造・販売は青木刃物製作所。シェフ和包丁 - 堺孝行の製造・販売は青木刃物製作所。ご覧いただき、誠にありがとうございます。おかげ様で、ご家庭用、釣り・料理などの趣味用として、また業務用としても、幅広くご好評を頂いております。多数の包丁類を出品しておりますので、よろしければプロフィールもご覧ください。【 中古美品 】堺孝行　白鋼・手打ち　出刃包丁刃渡り：16.5cm全長：31cm重量約：270g刃の厚み最大：8mm ・新品は高価だし、本刃付けが難しい…・ボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…【すぐに使える物をお求めの方へ】全体は磨かれ、毛が剃れるほどに鋭く研いであります。購入後の錆落としなど、面倒な作業が少ないかと思われます。機械研ぎではなく砥石を用いた手作業で研磨しておりますので焼き戻りの心配はございません。刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋(刃境線)が走り天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。裏スキを殺さずに磨いておりますのでいずれご自分で研いでいただく際も負担が少ないかと思われます。他サイトにも掲載中ですのでそちらが決まり次第、出品取り消しいたします。他にも沢山の和包丁を出品中です。よろしければ、そちらもご覧ください。#包丁　#和包丁　#料理　#キッチンナイフ　#キッチン用品　#調理師　#シェフ　#釣り　#フィッシング　#ショアジギング　#ロックショア　#ジギング　#エギング　#アジング　#板前　#寿司職人　#台所　#刃物　#職人　#霞包丁　#堺包丁　#安来鋼　#白紙　#白鋼　#青紙　#青鋼　#日本鋼　#Kitchen knife。堺 孝行｜最高水準 プロに選ばれる切れ味 – tagged 。未使用　タッパーウエア　タッパーウエーブ2000（大）＋（中）＋オマケ3個。【新品未使用】BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体&プレート4種。新品未使用品【アサヒ軽金属】スペースパン　ココット&シリコンツール＆コルク鍋しき。山王堂　久慈砂鉄　天麩羅なべ　USED!。［MEYER］MAXIM 蓋付ディープパン/24cm。タッパーウェア　レインボークッカー 26センチ浅鍋　ステンレス7層鍋。匿名発送【新品・未使用】スペースパンワイド　ASAHI軽金属。ソイリッチ。新品ル・クルーゼココットエブリィ18。タッパーウエーブ2000スタッククッカー 電子レンジ容器